Как выбрать блендер
Блендер прочно вошел в обиход. Устройство для измельчения пищи позволяет не только дробить продукты до необходимого размера, хорошо перемешивать ингредиенты, но и делать это максимально быстро. С его помощью процесс приготовления еды становится более простым и менее затратным по времени. Но главная задача кулинара – правильно выбрать блендер. О том как это сделать, расскажем далее в статье.
Типы блендеров
Есть три типа блендеров: профессиональный, стационарный и погружной. Любое из таких устройств можно выбрать на allo.ua, где представлен широкий выбор техники.
Каждый вид приборов отличается особенностями:
- Профессиональный – универсальный инструмент, объединяющий функции домашних блендеров. Используется в заведениях общественного питания.
- Стационарный – прибор, состоящий из корпуса, который устанавливается на твердую рабочую поверхность и ковша с ножом-измельчителем на дне (крепится на основу сверху). В некоторых моделях есть сменные ножи, что дает возможность выбирать степень измельчения продуктов.
- Погружной – блендер, представляющий собой «ручку» со встроенным моторным блоком. К устройству прилагаются насадки для выполнения различных манипуляций, а элементы управления (кнопки или рычажки) располагаются на ручке.
Выбор блендера: главные параметры
При выборе блендера нужно обратить внимание на ключевые характеристики прибора. Важных параметров несколько:
- Мощность. Перемалывать орехи, измельчать сыры или лед можно с помощью устройства на 500–600 Вт, а вот для работы с очень твердыми продуктами нужно выбирать супермощные модели. Их мощность – от 1000 Вт.
- Скорость. Для домашней техники достаточно 2-3 скоростей, а вот профессиональные блендеры могут содержать до 30 режимов вращения режущего элемента.
- Моторный блок. Важен для стационарных блендеров. Он определяет устойчивость прибора. Чем шире и тяжелее моторный блок, тем более комфортна работа с техникой.
- Материал корпуса и насадок. Могут изготавливаться как из металла, так и из пластика. Но металлические элементы более долговечны и практичны.
- Функциональность. Напрямую связана с комплектацией прибора. Чем больше насадок у погружного блендера, тем более он функционален. Выбор ножей в стационарных устройствах не так велик, но они могут оснащаться режимом суповарки, что делает их особенно практичными.
Кроме стандартных характеристик при выборе техники в магазине АЛЛО в Днепре нужно обратить внимание и на дополнительный функционал. Производители могут оснащать бытовые приборы такими характеристиками:
- импульсный режим – для ускоренной и тщательной обработки твердых продуктов;
- турбо режим – максимальная скорость вращения режущих элементов;
- беспроводной блендер – обеспечивает свободу передвижения, но уменьшает мощность устройства (есть только у погружных приборов).
При выборе блендера нужно обязательно обращать внимание также на его марку и бренд. Пользуясь советами вы сможете подобрать качественного помощника для ваших кулинарных экспериментов.