Самотній гриб у весняному лісі: брати чи лишити

Самотній гриб у весняному лісі: брати чи лишити

Джерело: Гриби України

Одинокий шапинковий гриб у ранньовесняному лісі.

Гадаю, що це псатірела. Але яка?

Ріс під грабовою колодою. М’якоть дуже крихка, ніжка порожня, запах сильний, грибний.

11.03.2024. Черкаська обл., с. Іваньки, грабово-дубовий ліс, – поцікавилася Любов Ільмінська.

***

Думаю, Ви праві щодо псатирели.

Може бути підсохла Psathyrella longipes?

Та там 5 різних видів може бути, – пишуть у коментарях.

Самотній гриб у весняному лісі: брати чи лишити

Довідково:

Psathyrella longipes, також відомий як копринус довгоногий, – це гриб з роду Psathyrella, що належить до родини Coprinaceae. Цей гриб має ряд цікавих особливостей, які відрізняють його від інших грибів:

1. Зовнішній вигляд:

  • Шапка:
    • Конічна або дзвоникоподібна, з віком стає плоскою.
    • Поверхня гладка, шовковиста, гігрофанна (змінює колір при зволоженні).
    • Колір від сірувато-коричневого до бурого, іноді з оливковим відтінком.
  • Ніжка:
    • Довга, тонка, циліндрична.
    • Поверхня гладка, біла або кремова, часто з пурпурно-коричневим відтінком біля основи.
  • Пластинки:
    • Вільні, часті, білі, з віком стають сірувато-коричневими.
  • М’якоть:
    • Тонка, водяниста, біла, з часом стає сіруватою.
    • Запах і смак невиразні.

2. Екологія:

  • Росте на ґрунті, в лісах, на луках, полях, пасовищах.
  • Зустрічається з весни до осені.
  • Сапротроф, розкладається на гниючій деревині та інших органічних рештках.

3. Їстівність:

  • Не рекомендується вживати в їжу через невиразний смак і запах.
  • Деякі джерела класифікують його як умовно їстівний гриб, але рекомендують вживати його з обережністю, адже він може викликати розлади травлення.

4. Цікаві факти:

  • Psathyrella longipes – один з найпоширеніших грибів у світі.
  • Цей гриб має дуже короткий термін життя: його плодове тіло може розкластися протягом декількох годин.
  • Psathyrella longipes відіграє важливу роль у розкладанні органічних речовин у природі.

5. Подібні види:

  • Psathyrella spadicea (копринус бурий)
  • Psathyrella candolleana (копринус Кандолля)
  • Psathyrella corrugis (копринус зморшкуватий)

Джерело: https://obukhiv.info/news/samotnii-grib-u-vesnyanomu-lisi-brati-chi-lishiti/