Зірка “Спіймати Кайдаша” з Обухівщини поділилась фірмовим рецептом сирної запіканки
Сирна запіканка – це універсальний десерт, який подобається і дітям, і дорослим. Це чудова альтернатива звичайному сиру, а ще – смачний і корисний сніданок.
Відома акторка, поділилася своїм улюбленим рецептом сирної запіканки. Цей простий і смачний десерт стане чудовим доповненням до вашого сімейного меню.
Джерело: Новий канал.
Ми з сином обожнюємо сирну запіканку. Я маю простий рецепт, за яким вона виходить неймовірно ніжною та м’якою. А ще цей спосіб приготування досить легкий, навіть дитина впорається. Запіканка за цим рецептом завжди виручає, коли хочеться чогось смачненького, – розповіла зірка.
Рецепт сирної запіканки від Антоніни Хижняк
Інгредієнти для форми 20х30 см:
- кисломолочний сир – 700 г
- яйця – 5 шт.
- цукор – 150 г
- сметана – 200 г
- кукурудзяний крохмаль – 50 г
- ванільний цукор – 10 г
- дрібка солі
Для змащування форми:
- вершкове масло – 20 г
- манна крупа – 1,5 ст. л
Спосіб приготування:
- Кисломолочний сир з високим відсотком жирності викладаємо в миску і збиваємо блендером до утворення однорідної маси.
- Відділяємо жовтки від білків, додаємо до сиру жовтки, сіль, цукор, ванільний цукор та сметану. Ще раз збиваємо все це блендером до однорідної консистенції. Наприкінці додаємо крохмаль і знову перебиваємо масу блендером.
- Окремо міксером збиваємо білки та поступово додаємо їх до сирної маси, вмішуючи лопаткою. Тісто має вийти, як густа сметана.
- Форму для запікання змащуємо вершковим маслом та присипаємо манкою. Сирну масу перекладаємо у форму, розрівнюємо та відправляємо в духовку.
- Запікаємо приблизно 50 хвилин при температурі 180.
Notice: Undefined variable: readAlsoLabel in /home/socport/obukhiv.info/www/site/templates/blocks/BlockTypeRelated/rss.php on line 3
- Зірка “Спіймати Кайдаша” з Обухівщини вразила ефектною фотосесією
- Стильна красуня Антоніна Хижняк з Обухівщини вразила всіх на благодійному бранчі
- Зірка “Спіймати Кайдаша” з Обухівщини замилувала світлинами сина-другокласника
- Зірка “Спіймати Кайдаша” з Обухівщини вразила всіх на прем’єрі фільму з Ченнінгом Татумом
- Зірка “Спіймати Кайдаша” розповіла як жила з дівчиною колишнього чоловіка