Cніг зійшов і у Києві розпочався зимовий грибний сезон: що можна знайти

Джерело: Грибники UA

21.12.2023. Київ.

Сніг зійшов, нарешті розпочато зимовий сезон.

Неочікувала, що буде багато грибочків, взяла маленький кошик, то ж різала тільки шапинки, – розповіла Elena Korovyakovskaya.

А що це за грибочки????.

Зимові опеньки, Фламмуліна оксамитоніжкова.

Які гарні фото

А де це таку красу знайшли?

Сирецький гай

Я вже не можу дивитися ці чудові фото бо відчуваю що зірвуся з роботи і поїду до лісу )

Їх можна їсти? Ніколи такі не брала

Так, вони їстівні, – пишуть у коментарях.

Довідково:

Фламмуліна оксамитоніжкова (Flammulina velutipes), він же зимовий опеньок, – це сезонний за смаком схожий на осінній опеньок, але на відміну від останнього, готується набагато простіше і вживати його в їжу можна навіть у сирому вигляді (наприклад, у салати).

Цей гриб є надзвичайно корисним.

• Зимовий ліс пахне весною: в ньому до цих пір збирають осінні гриби
• Виріс у дворі перед Новим роком: чи можна їсти цього гриба
• В центрі Києва знайшли надзвичайно рідкісного гриба: це перший випадок
• Які гриби ростуть на пеньку в центрі міста: варіанти
• На деревині старої хати ростуть гриби: шкідливі вони чи ні

Джерело: https://obukhiv.info/news/cnig-ziishov-i-rozpochavsya-zimovii-gribnii-sezon-shcho-mozhna-znaiti/