Мрія українця: на Київщині знайшли гриби, схожі на запечені пампушки
Джерело: Гриби України
Запечені пампухи, тісто мабуть було добре, бо підійшли гарно.
Дощовик грушеподібний (Lycoperdon pyriforme),
Макарівська селищна громада Бучанського р-ну Київської обл.,
05.11.23, – розповів Євген Руденко.
… Тож мерщій додому за борщем
… та от часничники до пампухів з борщем знайшов вже запізно, – пишуть у коментарях.
Довідково:
Дощовик грушеподібний (Lycoperdon pyriforme) — вид грибів родини печерицеві (Agaricaceae) роду дощовик (Lycoperdon).
Практичне використання
Дощовик грушоподібний — маловідомий їстівний гриб четвертої категорії, який вживають тільки у молодому віці, коли м’якоть у плодовому тілі біла, як правило саме у день збору цих грибів смажать. Зрілі та старі гриби як харчовий продукт небезпечні для життя людини.
- Сніг не привід не шукати гриби – “підморожники”
- В лісі – 1°С, але біля Києва гриби ростуть і збираються вдячними грибниками
- В Обухові на пеньках почали знаходити зимові гриби: які саме
- Гриби-морозники: на Київщині попри похолодання знаходять гриби
- Гігрофор чи отруйні опеньки: у мережі сперечаються щодо грибів у київських лісах