Що таке Петнат Піно Нуар 2021 від Biologist?
Це мутне нефільтроване натуральне ігристе з сорту Піно Нуар, що, до речі, вважається найбільш корисним виноградом. Виноградник знаходиться в селі Лісники Феодосіївської громади Обухівського району.
Про це йдеться в статті Natural wine. П’ять українських вин, які змінять уявлення про вітчизняне виноробство, передають Хроніки Обухова.
Для виробництва петнатів ці ягоди вирощують на органічних виноградниках, де не використовуються хімікати.
- Тираж обмежений, на кожній пляшці вказують її номер.
- Це вино має складний і приємний аромат з нотками квітів і трав.
- Смак яскравий, свіжий, ягідний.
- Поєднується практично з будь-якою стравою і чудово смакує сам по собі.
Білий виноград вони вирощують самостійно, а червоний закуповують на півдні. До них можна навідатися з екскурсією.
Джерело: https://obukhiv.info/news/shcho-take-petnat-pino-nuar-2021-vid-biologist/